Ягоды годжи (на вес, от 1 кг)

Ягоды годжи буквально напичканы полезными веществами и поэтому очень ценятся в Китае, как незаменимое средство народной медицины. Судите сами, в тибетских ягодах годжи содержатся: 

21 минерал (железо, цинк, йод, калий, кальций, селен и т.п.);
18 аминокислот (в том числе 8 незаменимых);
6 витаминов (в том числе много витамина С; так в 100 г ягод содержится 148 мг витамина С, что в полтора раза выше дневной нормы);
5 каротиноидов, включая бета-каротин;
8 полисахаридов и 6 моносахаридов;
5 ненасыщенных жирных кислот, включая линолевую и альфа-линолевую кислоты.


Мёд с ягодами годжи безусловно является очень интересным сочетанием вкуса и пользы.