Моцарелла

(0 голосов)
свежий молодой сыр без консервантов
140 руб.

Это мягкий сыр с нежным сливочно-кисловатым вкусом. Моцарелла по вкусу интересна в салатах. Классический "Капрезе"  сочетает в себе томаты, базилик и собственно сыр. Все заправлено оливковым маслом и подано немедленно. Сырная паста и шарики из нее изготавливаются вручную и фасуются в лотки/ведра/баночки с деминерализованной водой. Консистенция очень мягкая и нежная, однако из-за большого количества влаги в сыре, он не хранится долго. Мы рекомендуем употребить моцареллу в течение 4-5 дней.

Состав: молоко, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.  Вода. Массовая доля жира в сухом веществе 44 %. 

Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 19 г; белок – 17 г; углеводы – 1 г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал) – 1017(243).

Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 %.

 

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Подробнее

Назад

Акссессуары

Томаты сушёные в масле ItalCarciofi (314 мл)
Новинка
(0 голосов)
Томаты сушеные в подсолнечном масле
300 руб.
(0 голосов)
конфитюр для настоящих пиратов
230 руб.
Pesto alla Genovese (212мл)
Новинка
(0 голосов)
Натуральный соус Песто из Италии
250 руб.
(0 голосов)
иранский киви, мексиканский лайм и натуральная бурбонная ваниль в стручках
230 руб.
(0 голосов)
кусочки апельсинов и деликатный вкус имбиря
230 руб.
(0 голосов)
восхитительное ароматное варенье
230 руб.