МонтеБьянка

Свежий МонтеБьянко (MonteBianco)— не имеет аналогов на рынке, свежайший сыр из козьего молока, практически не имеющий привкуса.

Как и Моццарелла, может подаваться к свежим салатам, с помидорами, к завтраку как альтернатива творогу или рикотте. Несет в себе всю пользу козьего молока.

Состав: козье молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий. Массовая доля жира в сухом веществе 39 %.

Пищевая ценность 100 г продукта: жир – 27 г; белок – 21 г; углеводы – 2,1 г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал) –1402 (335).

Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре (4±2) °С и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 %.

Вес одной головки около 250 г. Окончательная стоимость расчитывается исходя из фактического веса и согласовывается по телефону или электронной почте.

Срок годности 10 суток.