Грюйер (Le Gruyère AOP)
Грюйер (Le Gruyère AOP) занимает почетное место в кулинарии, его называют "серым кардиналом" средиземноморской кухни. Он - почетный гость на сырной тарелке. Из него можно приготовить вкусные горячие блюда. Кстати, настоящее фондю также не обходится без настоящего сыра Gruyère AOP.
Обладает тонким ароматом и уникальным вкусом, что следствие высококачественного свежего молока от коров, питающихся зеленой травой летом и душистым сеном зимой, а также мастерства сыроваров.
Рецепт сыра неизменен на протяжении многих веков! Способ изготовления был бережно сохранен со времени возникновения сыра Gruyère и строго соблюдается мастерами-сыроделами в соответствии с пакетом требований сертификата AOP.
Сыр ценится знатоками-гурманами во все мире.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.