Козий бюш зола (190 гр)

Молодой козий сыр со съедобной корочкой из пищевой древесной золы. Мягкая мелкозернистая текстура. Этот традиционный французский сыр украсит любую сырную тарелку. Еще один вариант подачи - слегка обжарить и подавать с хрустящим багетом и салатом.
Из вин лучше всего сочетается с легкими фруктовыми белыми и красными винами, а также брютом, шампанским.