Козье поленце (300 гр)

Козий сыр с белой плесенью у корочки и приятным послевкусьем. Имеет плотную сырную структуру. Сыр отлично подойдет к вину, сырной тарелке, а так же для салатов, предварительно слегка обжаренный в оливковом масле.

Сыр изготавливается на современном частном фермерском хозяйстве «Коза Ностра», расположенном в экологически чистом Талдомском районе Подмосковья.

Срок годности: 25 дней

Условия хранения: +2 до +6С

Пищевая ценность на 100гр продукта: жиры-10-15г; белки-15г; углеводы-0,1г. М.Д.Ж. 45%

Состав: молоко козье цельное пастеризованное, закваска , белая сырная плесень Penicillium candidum, молокосвертывающий фермент растительного происхождения, кальций,соль.