Поступила новинка - домашние конфитюры к сыру

Поступила новинка - домашние конфитюры к сыру 19.06.2017 18:19

Представляем Вам конфитюры из фруктов, ягод, овощей и сахара без добавления усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей, воды для объема и прочей ерунды. 

Продукт сварен не в огромных производственных котлах на сотни литров, где фрукты и ягоды очень сильно деформируются при перемешивании, выделяют много сока, из-за чего производители вынуждены добавлять много загустителей, а в баночку попадает много сиропа и мало кусочков. Все сделано по домашней технологии: то есть бережно, не более 4 кг фруктов/ягод за варку, настаивая конфитюры между варками, аккуратно перемешивая, нарезая и перебирая все фрукты и ягоды вручную.

Сахара минимум, который нужен, чтобы конфитюр надежно хранился.  Благодаря этому, наши конфитюры не слишком калорийны. 

КОНФИТЮРЫ к сыру призваны сделать вкус сыров более яркими, разнообразить оттенками вкуса, разбудить аппетит. Соусы бывают сладкими, острыми и нейтральными. Они всегда красивы, необычны, состоят из множества ингредиентов, в том числе редких и сложносочетаемых.