Новинка! Брюност - сыр из Скандинавии
« НазадВ нашем ассортименте новый необычный сыр родом из Скандинавии.
Брюност (или брюнуст)- это особый десертный сорт сыра карамельного цвета с уникальным сладковато-соленым вкусом. В его составе нет сахара, а сладость появляется в силу естественной карамелизации молочного сахара в процессе приготовления.
Брюност традиционно используется в скандинавской кухне на завтрак для бутербродов - с обычным хлебом или с хлебцами. Сыр имеет цвет варёной сгущёнки, аромат карамели, сладковатый вкус с кислинкой, а разные добавки придают ему дополнительный, неповторимый оттенок вкуса. Добавки на выбор могут быть: шоколад, кешью, грецкий орех, миндаль. Или же без добавок.
Каждая штука в виде сердечка по 150 грамм.
Состав: сыворотка молочная, сливки натуральные 30%.